La Trappe Puur
BIRRE IN FUSTO SCHEDE TECNICHE
La Trappe Puur 
Belgian Ale
4.7 % VOL.
Solo ingredienti biologici vengono utilizzati per preparare questa birra.
La sua ricetta è il risultato di una combinazione tra continua ricerca della massima qualità e passione per la birra, insieme ad implacabile rispetto per le persone e il pianeta.
Si presenta di colore dorato e nonostante la non filtratura mantiene una certa trasparenza, cappello di schiuma soffice a bolle medie e di media persistenza.
Al naso è fresca e vegetale, con fragranze agrumate (limone e scorza d’arancia), floreali ed erbacee elargite dai luppoli nobili in fiore utilizzati. Non mancano effluvi speziati da lievito belga, malti chiari, pane ed un caratteristico profumo tipo oliva verde.
Dal corpo medio e con una carbonatazione bassa ha una bevibilità eccezionale con un buon bilanciamento.
Al palato vengono confermate tutte le fragranze percepite al naso con una saporosità fresca e vegetale caratterizzata da una fine luppolatura, da note di scorza d’arancia, spezie piccanti ed una finitura granulosa da malti chiari.
Retrogusto secco e finemente amaro-vegetale.
La sua ricetta è il risultato di una combinazione tra continua ricerca della massima qualità e passione per la birra, insieme ad implacabile rispetto per le persone e il pianeta.
Si presenta di colore dorato e nonostante la non filtratura mantiene una certa trasparenza, cappello di schiuma soffice a bolle medie e di media persistenza.
Al naso è fresca e vegetale, con fragranze agrumate (limone e scorza d’arancia), floreali ed erbacee elargite dai luppoli nobili in fiore utilizzati. Non mancano effluvi speziati da lievito belga, malti chiari, pane ed un caratteristico profumo tipo oliva verde.
Dal corpo medio e con una carbonatazione bassa ha una bevibilità eccezionale con un buon bilanciamento.
Al palato vengono confermate tutte le fragranze percepite al naso con una saporosità fresca e vegetale caratterizzata da una fine luppolatura, da note di scorza d’arancia, spezie piccanti ed una finitura granulosa da malti chiari.
Retrogusto secco e finemente amaro-vegetale.
STILE
Belgian Ale
NAZIONE
COLORE
Bionda
FORMATI
FUSTO
20 LT
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6/8°C
GUSTO