Aventinus Weisse - Taccolini

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Aventinus Weisse
Lager strong/Doppelbock
8.2 % VOL.
Prodotta in non grandissime quantita dalla Schneider Brauerei, per altro già produttrice di un ottima weiss, difficile da trovare sul mercato italiano, l´Aventinus è un revival di un tipo di birra ormai perso nel tempo.
La birra è corposa e forte, alla vista l´Aventinus ha un bel color marrone profondo, mentre al senso olfattivo spiccano i sentori di malto e di frutta; una bel cappello di schiuma consistente color beige.
Al gusto è molto violenta: l´alcol, 8,2% vol, è quasi impercettibile sommerso dalle varie note tipiche della weiss, banana, vaniglia, chiodi di garofano che si mescolano eccellentemente all´orzo tostato, al cioccolato e all´uvetta.
Birra di gran corpo, a differenza delle sue sorelle weiss normali, non presenta quasi traccia di CO2.
STILE
Lager strong/Doppelbock
NAZIONE

COLORE
Marrone  
FORMATI
 
FUSTO
20 LT
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°C
GUSTO


 
QUALITÀ PROFESSIONALITÀ ESPERIENZA
TACCOLINI SRL - VIALE PROVINCIALE, 8 - 24065 LOVERE (BG) - TEL 035.960022 - FAX 035.983534 - P.IVA 01634050163

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